高壓滅菌鍋是對培養(yǎng)基和器械用具進(jìn)行高壓濕熱滅菌。通常以電作能源。小規(guī)模實(shí)驗(yàn)室可選用小型手提式高壓滅菌鍋。如果是連續(xù)的大規(guī)模生產(chǎn)，應(yīng)選用大型立式的或臥式的高壓滅菌鍋，立式滅菌器主要由鍋體、內(nèi)膽、鍋蓋、壓力溫度表、放氣閥、安全閥、水位線標(biāo)志、溫度時間設(shè)定裝置等零部件構(gòu)成。
高壓滅菌鍋的功能：
1、漏電保護(hù)：配置漏電保護(hù)裝置；溫度動態(tài)數(shù)字顯示，滅菌結(jié)束發(fā)出結(jié)束信號。
2、門安全連鎖裝置：內(nèi)腔有壓力，門蓋無法打開，裝置。
3、低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進(jìn)口斷水檢測裝置。
4、高壓滅菌鍋具有超溫自動保護(hù)置：超過設(shè)定溫度，自動切斷加熱電源。
5、升溫、滅菌、排汽、干燥過程自動控制，無須人工監(jiān)管。
7、高壓滅菌鍋的四種模式控制，適合于內(nèi)排式和帶干燥型，模式一：加熱-滅菌-排汽；模式二：加熱-滅菌-脈沖排汽；模式三：加熱-滅菌-不排汽，模式四：自定義。
8、高壓滅菌鍋的安全閥：超過額定壓力，釋放壓力。
9、蒸汽收集瓶：3L，是采用聚乙烯材質(zhì)，適合于內(nèi)排式和帶干燥型）具備產(chǎn)品醫(yī)療器械注冊證，每臺經(jīng)過技術(shù)監(jiān)督局嚴(yán)格檢測。
10、高壓滅菌鍋的壓力表：指示壓力顯示；密封圈：自漲式密封圈；底部活動輪。
11、高壓滅菌鍋的手輪：旋轉(zhuǎn)羅盤式開啟蓋門，簡單方便，適合于40升以上產(chǎn)品。